Hjemmelaget Bringebærgelè med Vaniljesaus

Hjemmelaget bringebærgele smaker av sommer. Den er søt, frisk og litt syrlig, akkurat slik ekte bringebær skal smake. Geléen er nokså rask å lage og inneholder få ingredienser, så her finnes ingen unnskyldning for å bytte ut butikkens dårlige etterligning. Prøv og du blir hekta! Her får du oppskriften.

 

Raspberry Jelly

 

 

Hjemmelaget Bringebærgelè

Ingredienser til 8 små porsjoner: 400 gr. Bringebær (gjerne frossne), 1 l. Vann, 100-200 gr. Sukker (100 gr. gir en syrlig smak og 200 gr. gir en søt smak), 1 Vaniljestang (eller kanelstang), 8 Plater Gelatin.

Fremgangsmåte: Kok opp vann, bringebær, sukker og vaniljestang (eller kanelstang). La koke i 20-30 minutter. Legg gelatinplatene i kaldt vann 6-10 minutter. Klem vannet ut av platene. Sil den varme bringebærlaken og tilsett gelatinen, rør godt sammen. Den varme gelèblandingen tømmes i små porsjonsglass, eller en større dessertskål. Avkjøl i kjøleskap. Serveres med hjemmelaget vaniljekrem, det finner du oppskrift på HER, blandet med fløtekrem. Ferske bringebær, blåbær og hjemmelaget vaniljesaus er selvfølgelig også nydelig til den lille, søte og friske desserten. Oppskrift på vaniljesausen finner du HER

         

         

#bringebærgelè #ekte #dessert #hjemmelaget #søtesaker #smakfull #mat #vaniljesaus #vaniljekrem #bringebær #oppskrift

-MAKE, BAKE, EAT & LOVE- Velkommen til mitt lille, lykkelige univers med hverdagsglitter, mat, kaker & søte saker. Kontakt meg på [email protected]
Posts created 191

15 thoughts on “Hjemmelaget Bringebærgelè med Vaniljesaus

  1. dragonqueen: Tusen takk, det var koselig å høre 🙂 Det smaker så utrolig mye bedre enn denne massen man kjøper i pappkartong, ikke er det vanskelig å lage og det tar heller ikke lang tid!

  2. Aldri laget hjemmelaget, ellers liker eg kun bringerbær av de man lager av pulver -de andre smaker………..eh…….kjemisk og spesielt den nye bringerbæren som er nesten BLÅskimrende-æsj
    hmmmmmm noe å tenke på, eneste problemet er at eg bruker ikkje kvitt sukker,kan man bruke brunt tror du?
    så så superlekkert ut 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top