Fristende Muffins

I mine barndomsår fantes ikke cupcakes. Disse små, søte fristelsene, med høye og luftige topper av himmelsk krem. Men, vi hadde MUFFINS! Vi hadde muffins med bær, nøtter, korinter, sjokolade eller bare muffins. Små myke kaker i fargerike former. Her får du en oppskrift på enkle og gode muffins, den kommer fra egen oppskriftsbok og er gammel. Disse er for anledningen fylt med hakket sjokolade, men bruk fantasien og fyll dem med det du måtte ønske, eller spis dem som de er. Det beste jeg vet er lunken, nybakt muffins og iskald melk. Håper det smaker, vi blogges!

 

Helt Enkelt Bare Muffins

 

      

 MUFFINS

Ingredienser (8-10 stk): 1 egg, 1dl. sukker, 2 1/2 dl. hvetemel, 1ts. bakepulver, 1ts. vaniljesukker, 2ss. smeltet smør, 1dl. melk

Fremgangsmåte: Visp eggedosis. Tilsett melk og smeltet smør vekselvis med siktet mel, bakepulver og vaniljesukker. Bland godt. Ønsker du fyll i muffinsen, tilsettes det nå (nøtter, sjokolade, bær, syltetøy eller annet). Fyll røren i passende former.
Stekes på rille nr. 2 180*C ca. 15 minutter.

  

#muffins #søtesaker #kaker #baking #hjemmebakt #ekte #heimebaka.blogg.no

-MAKE, BAKE, EAT & LOVE- Velkommen til mitt lille, lykkelige univers med hverdagsglitter, mat, kaker & søte saker. Kontakt meg på [email protected]
Posts created 191

8 thoughts on “Fristende Muffins

  1. De muffins så jo bare himmelsk gode ut, og faktisk, så liker jeg mange ganger bedre muffins enn cupcakes, blir ofte for mye glasur og søt pynt på de siste.
    Ingenting er som noe saftige hjemmelagede muffins.
    Jeg likte også veldig godt bildene, så enkle og fine <3
    Ha en superkos lørdag <3

  2. passion4lifeandtravel: Jeg er også veldig glad i enkle muffins, helst med iskald melk til <3 Disse er min private favoritt, både med og uten fyll 🙂 Ønsker også deg en herlig lørdag, kos deg! <3 Jeg drar på jobb 🙂

  3. Mm..disse så veldig gode ut! Som alt annet på denne bloggen også gjør!
    Jeg lurte nå litt på hvordan bilderedigeringsprogram du bruker? Liker så godt kanten rundt bildene dine.

  4. Tereza: Tusen takk, så koselig kommentar 🙂 Redigeringsprogrammet jeg bruker er Picasa, enkelt og ikke så mange muligheter.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top